Veilig Barbecuen tips

Aanmaaktips

Aanmaaktips variëren voor de verschillende types barbecue

Barbecuen met houtskool

Gebruik nooit spiritus, benzine of petroleum als aanmaakmiddel, maar aanmaakblokjes.

Houtskool en briketten zijn moeilijk aan te steken;

Gebruik aanmaakblokjes (laag houtskool of briketten, daarop één of meer aanmaakblokjes,

Bedek de aanmaakblokjes met wat houtskool of -briketten)

Neem de tijd, reken op minstens een half uur

Briketten (geperst houtskool) branden langer en gelijkmatiger dan gewoon houtskool.

Steek de barbecue aan met een lange lucifer.

Blaas niet in het vuur, gebruik een blaasbalg of waaier.

Barbecuen op gas

Controleer de datum op de gasfles.

Zet de gasfles rechtop naast de barbecue en zorg dat hij niet kan omvallen

Controleer de gasslang regelmatig op gaatjes (eventueel met een beetje zeepsop)

Zorg voor een goede slangverbinding, gebruik slangtule en slangklemmen.

Vervang de drukregelaar van de gasfles om de 5 jaar.

Haal het deksel van de barbecue, voordat u de barbecue aansteekt.

Steek de barbecue aan op het moment dat het gas wordt opengedraaid.

Elektrisch barbecuen

Let op met regen.

Zet nooit een elektrische barbecue in de buurt van water.

Controleer het warmte-element regelmatig op roest en slijtage.

Het snoer van de barbecue moet zo zijn neergelegd dat het van de warmtebron afloopt.

Leg het snoer zo min mogelijk in de looproute en laat het over de grond lopen in verband met struikelgevaar.

Tijdens het barbecuen

Laat kinderen en huisdieren niet in de buurt van de barbecue.

Draag geen lichtontbrandbare kleding, zwempak, zwembroek of ontbloot bovenlijf

Verplaats nooit een brandende barbecue.

Gebruik lange pennen, vleesvorken en tangen.

Draag een schort en handschoenen vanwege spatten.

Hou blusmateriaal bij de hand.

Na het barbecuen

Verplaats nooit een nog warme barbecue.

Houtskool blijft urenlang nagloeien, zorg ervoor dat alles goed dooft.

Dek de houtskool met een laag zand af.

Draai de gaskraan dicht en zet de warmtestand uit

Bewaar een gasbarbecue buiten, bij een eventueel lek zal het gas wegwaaien en niet ophopen zoals binnen gebeurt.

Een gasfles die is gaan roesten, lekken of andere duidelijke schades vertoont, mag niet worden bijgevuld.

Haal bij een elektrische barbecue de stekker uit het stopcontact na gebruik.

Als het fout gaat

Kleding die in brand staat, doven met water of afdekken met andere kleding.

Blus de barbecue met water of zand als u met houtskool werkt.

Draai bij een gasbarbecue de gaskraan dicht.

Blus een elektrische barbecue met een poederblusser of CO2 blusser.

Gebruik geen water – dit zorgt voor steekvlammen!

Brandwonden koelen, minimaal 10 minuten met lauw stromend water.