Checklist Barbeque

Een week voor de BBQ

Bekijk de weersvoorspelling.

Nodig mensen uit.

Zodra u weet hoeveel mensen er komen, weet u hoeveel eten u in huis moet halen.

Maak een boodschappenlijstje.

Vergeet niet te vragen of er ook mensen komen die geen vlees eten

Of een bepaalde voedselallergie hebben.

Een a twee dagen voor de BBQ

Boodschappen doen.

Zorg voor een lekkere variatie in vlees

Houd rekening met kinderen.

Vlees marineren.

Door dit een dag voor de BBQ te doen wordt het vlees lekker mals.

Servies regelen.

Als u uw goede servies niet wilt gebruiken of geen zin hebt in een grote afwas, kunt u kiezen voor wegwerpbordjes en bestek.

Stoelen en tafels regelen.

Als er kinderen komen kunt u ook wat leuke buitenspellen verzinnen en klaarleggen.

Afhankelijk van het type BBQ moet u kijken of u nog voldoende gas of houtskool en aanmaakblokjes in huis heeft.

Check of de BBQ goed schoon is.

De dag zelf

Maak ‘s ochtends de salades en andere bijgerechten en snij de groente voor op de BBQ.

Tip: heeft u weinig tijd op de dag zelf, kies dan voor handige kant-en-klaar salades en voorgesneden groente.

Zet alle stoelen klaar

Hang eventueel tuinverlichting op.

Zet de BBQ klaar.

Houd hierbij rekening met de windrichting.

Zet het drinken koud.

U kunt eventueel een koelbox of grote emmer of teil vullen met water en ijs en er flessen inzetten.

Zoek wat leuke muziek uit voor extra sfeer.